Groentenpakketten

Door de sluiting van de horeca, bieden wij sinds kort onze producten aan in een wekelijks culinair verspakket.

Deze is wekelijks af te halen op dinsdag en vrijdag bij verschillende café’s en restaurants in Amsterdam.

Seizoensabbonement

Ook zal het binnenkort mogelijk zijn om een seizoensabbonement te nemen op een wekelijks groentenpakket. We werken nog aan de details daarvan. Aarzelt u niet om contact op te nemen doormiddel van ons Contactformulier. Op deze manier steunt u ons voor het hele seizoen, en bent u verzekerd van ongeveer 35 weken mooie producten. Meer info volgt.

Afhaallokaties

Vegetable boxes

Due to the current closure of the local restaurants, we decided to start offering a weekly culinary bag of fresh produce.

You can order this in our webshop and pick it up at different restaurants in Amsterdam

Season subscription

It will also soon be possible to take a subscription for the whole season. We are still working on the details, but please don’t hesitate to already get in touch through the Contact form. By taking a weekly subscription you can support Groenhartig for a whole season, and you will be provided with everything we grow for around 35 weeks. We will share more information on this soon.

Pickup locations

Inhoud vroege lentepakket

Onze seizoens-salademix

Voorjaarsgroenten
Zoals radijs, bietjes, bospeen en meiraap, spinazie

Lekkere verse kruiden

Microgroenten
Zoals: erwtenscheuten, zonnebloemscheuten, radijskiemen

Huis-ingemaakte producten van Root Rice and Beans
Zoals oesterzwammenragout, chimmi churri’s, salsa’s en pesto’s.

Paddenstoelen
Zoals: oester, Shiitake en andere culinaire zwammen

Een verrassing
Iets lekkers van een lokale producent

De precieze samenstelling weten we meestal pas de dag van het oogsten.

Naarmate de zomer nadert, zal het pakket een grotere diversiteit aan verse producten bevatten, en kunt u de ingemaakte producten apart bijbestellen als u dat wenst.

Contents of the spring vegbox

Our seasonal salad mix

Spring vegetables
Like: radishes, turnips, carrots, beets

Tasty fresh herbs

Microgreens
Like: pea, sunflower and radish shoots

Home made products by Roots, Rice and Beans
Like: oister mushroom ragout, chimmi churri’s, salsas or pestos.

Fresh mushrooms
Like: Oister, Shiitake and other culinary fungi

A surprise
A nice addition by a local artisan producer

The precise fresh content is usually determined on the day of harvest.

As the season progresses into summer, the vegbox will contain a more diverse offering of colours and flavours, and the home made products will be available to order seperately.

Groentenpakketten / Vegetable boxes

Natuurinclusief

Alles begint bij een gezonde bodem. Wij werken uitsluitend met natuurlijke producten die het bodemleven stimuleren. Wij voeden de bodem, de bodem voedt de plant.

Door het aanplanten van diverse bloeiende hagen en slim beheer, zorgen we voor gezonde insectenpopulaties die ons helpen bij het in balans houden van ons lokale ecosysteem.

Nature inclusive

Everything starts with a healthy soil. We exclusively work with natural soil amendments that stimulate a healthy soil microbiome. We feed the soil, the soil feeds the plants

By planting diverse flowering perennial plants we also take care of the above ground life that helps us balance the local ecosystem.

Newsletter / Nieuwsbrief